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Boeuf carotte dans un bol blanc
AIP, AIP sans noix de coco, Paleo, Plats, Sans gluten, sans produits laitiers, sans oeuf

Boeuf carottes (sans gluten, AIP, paléo)

Ce boeuf carottes traditionnel est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Voici encore une recette traditionnelle Française réconfortante. Bien que cette recette nécessite plusieurs heures de cuisson, elle ne vous demandera que quelques minutes de préparation en cuisine. Et en plus d’être délicieuse, elle est très facile […]

4 Muffins patate douce et lardons sur un plat blanc
AIP, AIP sans noix de coco, Apéritifs, Paleo, Petits-déjeuners, Plats, Sans gluten, sans produits laitiers, sans oeuf

Muffins patate douce et lardons (sans GLO, AIP)

Ces muffins à la patate douce et aux lardons seront parfaits pour un repas à emporter! Comme je l’ai déjà dit auparavant (oui je sais, je radote ????) , depuis que j’ai commencé ce régime, j’avoue que le plus compliqué c’est de remplacer les sandwichs qui sont bien pratiques en […]

AIP, AIP sans noix de coco, Desserts, Paleo, Petits-déjeuners, Sans gluten, sans produits laitiers, sans oeuf, Végétalien, Végétarien

Muffins pomme cannelle (sans gluten, vegan, AIP)

L’automne est la saison parfaite pour ces muffins pomme cannelle. Ils sont absolument délicieux accompagnés d’une bonne tasse de thé vert. A propos des ingrédients Si vous n’êtes pas intolérant / allergique aux amandes, ni dans la phase d’élimination du protocole AIP, vous pouvez remplacer la farine de souchet par […]

Techniques culinaires

La courge spaghetti

Qu’est-ce qu’une courge spaghetti? Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, il s’agit d’une courge en forme ovale et jaune, elle pèse souvent entre 1 et 2 kilos. Elle se consomme en automne et en hiver. Comment faire cuire une courge spaghetti au four? Ce n’est pas la […]

1 quiche à la courge et aux épinards
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Quiche courge épinards (Sans gluten, vegan, AIP)

Cette quiche à la courge et aux épinards est parfaite pour un repas automnal! Et vous pouvez emporter les restes au bureau ou à l’école dans votre lunch box. Pour celles et ceux qui sont déjà venus en France métropolitaine, vous savez sûrement que la quiche est un grand classique […]