Trouver un restaurant sans gluten à Paris peut sembler simple en apparence. En réalité, pour une personne atteinte de maladie cœliaque, la question n'est pas de savoir si un restaurant propose du "sans gluten", mais s'il est réellement capable d'éviter toute contamination croisée. C'est pourquoi j'ai rassemblé ici la liste des restaurants 100% sans gluten de Paris en incluant une carte de Paris avec toutes les adresses afin de facilement les situer autour de vous.
La majorité des restaurants traditionnels parisiens ne maîtrisent pas les sources cachées de gluten. Par conséquent, pour manger en toute sécurité, il est essentiel de choisir les bonnes adresses.
Dans cet article, je partage la liste des restaurants 100 % sans gluten à Paris. Si vous cherchez une vue d'ensemble sur l'alimentation sans gluten à Paris et des conseils pratiques, consultez également mon guide complet pour savoir où manger sans gluten à Paris. Et pour découvrir où acheter du pain, des viennoiseries ou des pâtisseries sans gluten, consultez mon guide 2026 des boulangeries sans gluten à Paris.
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Les restaurants avec options sans gluten : prudence
Beaucoup de restaurants à Paris indiquent proposer des "options sans gluten". Cela signifie généralement qu'un ou plusieurs plats ne contiennent pas d'ingrédients avec gluten.
Premièrement, vous n'imaginez pas le nombre d'erreurs que je constate sur ce point! La question de présence ou non de gluten dans les ingrédients n'est clairement pas maîtrisée dans la grande majorité des restaurants parisiens.
Pas plus tard que la semaine dernière, je déjeunais dans un restaurant qui affiche très clairement les allergènes sur son menu et propose plein d'options sans gluten. Sauf qu'au fil de la discussion, je découvre que le chef ignorait totalement que la sauce soja contient du gluten. Embêtant tout de même dans un restaurant qui en utilise dans la plupart de ses plats!
Quelques semaines plus tôt, alors que je déjeunais dans un restaurant gastronomique, qui m'avait assuré lors de ma réservation qu'il n'y avait aucun problème, ils avaient l'habitude de gérer le sans gluten et malgré le rappel à de multiples reprises au serveur que je ne pouvais pas manger de gluten, on m'a servi un plat à base d'orge! Mais le pompon a été, après avoir relevé l'erreur, de m'entendre dire "mais il y a très peu de gluten dans l'orge".
Deuxièmement, l'absence d'ingrédients contenant du gluten ne garantit pas l'absence de contamination croisée en cuisine.
Ainsi, si vous êtes strictement sans gluten, privilégiez les restaurants 100 % dédiés.
Et n'hésitez pas à consulter mon article Aliments sans gluten : liste complète + aliments à éviter pour éviter les pièges du gluten caché.
Est-il difficile de manger au restaurant quand on est coeliaque à Paris ?
Oui, si l'on choisit des établissements classiques sans vérification préalable. La gastronomie française repose largement sur le blé que l'on retrouve dans le pain, les sauces, les desserts, les panures... Sans connaissance précise de la cuisine et des pratiques, le risque d'erreur est réel.
En revanche, en sélectionnant soigneusement les adresses spécialisées, il est tout à fait possible de profiter d'un séjour à Paris sans risque pour sa santé.
Restaurants 100% sans gluten
Pour les personnes coeliaques, les restaurants entièrement dédiés au sans gluten restent l'option la plus sûre.
NoGlu
Noglu est un des premiers restaurants sans gluten à avoir ouvert à Paris. On y sert le petit-déjeuner et le déjeuner (pas de dîner). Vous pouvez par exemple y déguster un croque monsieur, un sandwich jambon beurre avec de la baguette sans gluten, une quiche Lorraine et toutes sortes de gâteaux, brioches et viennoiseries. Il y a deux adresses dans Paris qui proposent des comptoirs à emporter. Et si vous êtes également vegan ou si vous ne consommez pas non plus de produits laitiers, vous trouverez plein d'options possibles.
Adresses :
- 69, rue de Grenelle 75007 Paris
- 15, rue Basfroi 75011 Paris
LE PONT TRAVERSÉ
Le Pont Travervé est un restaurant et coffee shop 100% sans gluten qui compte 2 adresses. Celui de la rue de Vaugirard est situé dans un magasin classé monument historique. On y sert le petit-déjeuner et le déjeuner avec des options sans produits laitiers et vegan.
Adresses :
- 62, rue de Vaugirard 75006 Paris
- 5, rue Antoine Vollon 75012 Paris
Apeti
Apeti est un restaurant végétarien et sans gluten qui propose des repas élaborés avec des produits bio et de saison. Vous pouvez consommer sur place ou à emporter. Vous pouvez également commander et vous faire livrer. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner avec un service continu.
Adresse : 21 bis, avenue de Ségur 75007 Paris
Kapunka
Kapunka est un restaurant qui sert de la "street food" thaï sans gluten. L'enseigne compte pas moins de 3 adresses dans Paris. Vous pouvez aussi bien y déjeuner qu'y dîner (à l'exception d'une adresse ouverte uniquement pour le déjeuner: voir ci-dessous).
Adresses :
- 51, rue Saint-Sauveur 75002 Paris
- 32, rue Delambre 75014 Paris
- 139, rue Cardinet 75017 Paris
Manicaretti
Manicaretti est un petit restaurant italien qui sert des déjeuners (pas de dîner) sans gluten, bio et de saison. Vous pouvez manger sur place ou à emporter ou vous pouvez également commander en ligne et vous faire livrer via eatic. Le restaurant n'a pas de site internet, vous pouvez le retrouver sur Instagram.
Adresse : 60, rue de Paradis 75010 Paris
RIZ RIZ
Riz Riz est un restaurant vegan et sans gluten qui sert des plats Indonésiens et qui compte 2 adresses. Le restaurant est ouvert pour déjeuner et dîner. Toutefois, vérifiez les horaires d'ouverture avant d'y aller car il est fermé dans l'après-midi. Et je vous conseille vivement de réserver pour être sûr d'avoir une table.
Adresses :
- 221, rue Saint Martin 75003 Paris
- 66, rue d'Hauteville 75010 Paris
Cococo
Cococo est un restaurant sans gluten, sans lactose, sans additifs et sans sucre blanc qui sert des bentos Japonais. Le riz et les légumes qui y sont servis sont bio. Le restaurant est ouvert uniquement pour le déjeuner.
Adresse : 35, Rue Coquillière 75001 Paris
La Sajerie
La Sajerie est un restaurant sans gluten qui sert de la "street food" Levantine. Alors si vous avez envie de hummus, labneh, kefta, soujouk... c'est là qu'il faut aller. Le restaurant est ouvert pour déjeuner et dîner en service continu en semaine, mais uniquement pour le déjeuner le samedi.
Adresses :
- 20, rue d'Abbeville 75009 Paris
- 43, rue Poncelet 75017 Paris
Copains Le Studio
Copains Le Studio est un café 100% sans gluten. Vous pouvez y déguster les pâtisseries sans gluten des boulangeries Copains accompagnées d'un café ou d'un jus.
Adresses :
- 62, rue Montorgueil 75002 Paris
- 33, Rue Yves Toudic 75010 Paris
42 degrés
42 degrés est un restaurant 100% sans gluten, vegan et cru. Il est ouvert pour le déjeuner et le dîner et pour un brunch le dimanche. Vous pouvez manger sur place, à emporter ou vous faire livrer. Pour manger sur place, vous pouvez directement réserver sur leur site internet. Le restaurant propose également des stages de cuisine sans gluten, vegan et crue.
Adresse : 109, rue du Faubourg Poissonnière 75009 Paris
Cafe Mareva
Café Mareva sert des gaufres salées et sucrées qui sont entièrement sans gluten et sans lactose. Vous pouvez y prendre un petit-déjeuner, un brunch, déjeuner ou un goûter (pas de dîner).
Adresse : 27, rue de Clignancourt 75018 Paris
Sol Semilla
Sol Semilla propose une cuisine bio, vegan et sans gluten composée de produits frais et de saison. Des superaliments de la sélection Sol Semilla sont incorporés dans chaque préparation. Ils servent pour le déjeuner et le dîner (attention toutefois, seulement certains jours de la semaine et uniquement sur réservation) et proposent un brunch le Dimanche.
Adresse : 23, Rue des Vinaigriers 75010 Paris
Little Nonna
Little Nonna est un restaurant italien sans gluten. Vous pouvez y manger tous types de mets italiens y compris des pâtes et des pizzas, bien sûr sans gluten. Little Nonna est ouvert pour le déjeuner et pour le dîner mais attention, il n'y a pas de service continu, donc vérifiez bien les horaires d'ouverture avant d'y aller.
Adresse : 12, Avenue Niel 75017 Paris
Maisie Café
Maisie Café propose des plats et jus élaborés à partir d'ingrédients frais et de saison, pour des repas bio, vegan et sans gluten. Vous pouvez consommer sur place ou à emporter ou vous faire livrer. Un endroit pour prendre un petit-déjeuner, un déjeuner ou un goûter mais ne sert pas pour le dîner.
Adresse : 32, Rue du Mont Thabor 75001 Paris
Keïli Coffee Shop
Keïli Coffee Shop propose une sélection de salades de saison, curry végétarien, tartines gourmandes, boissons chaudes, smoothies maison, jus pressés à froid... C'est ouvert du Lundi au Vendredi uniquement pour le déjeuner.
Adresse : 106, rue Amelot 75011 Paris
Tasca
Tasca est encore un restaurant italien sans gluten. On y sert tous les plats italiens traditionnels: des ravioli aux gnocchi en passant par les pizzas et bien sûr le tiramisu. C'est ouvert pour le déjeuner et le dîner en service continu.
Adresse : 46, Avenue de Suffren 75015 Paris
Su Misura
Su Misura est le deuxième restaurant italien sans gluten de Ciro (propriétaire de Tasca). On y sert tous les plats italiens traditionnels: des ravioli aux gnocchi en passant par les pizzas et bien sûr le tiramisu. C'est ouvert pour le déjeuner et le dîner en service continu.
Adresse : 22, Avenue Rapp 75007 Paris
Thaïsil
Thaïsil est un restaurant 100% sans gluten et sans lactose qui sert une cuisine cambodgienne / thaïlandaise. Le restaurant est ouvert pour déjeuner et dîner.
Adresse : 3, rue du Nil 75002 Paris
Alla Mano
Alla Mano est une trattoria italienne qui sert des plats 100% sans gluten et faits maison. Le restaurant est ouvert pour déjeuner et dîner.
Adresse : 112, rue Montmartre 75002 Paris
Wild & the Moon
Wild & the Moon sert des repas vegan et sans gluten. L'enseigne compte pas moins de 8 adresses dans Paris. Vous pouvez manger sur place, à emporter, faire un "click and collect" ou vous faire livrer.
Adresses :
- 19, Place du Marché Saint-Honoré 75001 Paris
- 25, rue des Gravilliers 75003 Paris
- 55, rue Charlot 75003 Paris
- PSG Champs-Elysées 92, Av. des Champs-Élysées 75008 Paris
- 4, rue du Helder 75009 Paris
- 138, rue Amelot 75011 Paris
- 61, rue de la Pompe 75016 Paris
- 23, rue Pierre Demours 75017 Paris (click & collect uniquement)
Restaurants sans gluten autour de moi
Pour vous aider à situer facilement les restaurants sans gluten à proximité de votre emplacement j'ai créé une carte avec toutes les adresses listées ci-dessus.
Questions fréquentes
Dans la majorité des restaurants traditionnels, la connaissance du sans gluten reste limitée. Beaucoup ne maîtrisent pas les sources cachées de gluten ni les protocoles stricts de prévention des contaminations croisées.
Pour une simple sensibilité au gluten, cela peut suffire. Pour une personne atteinte de maladie cœliaque, cela reste risqué si la cuisine n'est pas dédiée.
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