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Spaghettis de courgette au pesto de persil
Course: PlatDifficulty: FacileServings
1
personnePrep time
10
minutesCooking time
2
minutesIngredients
1 courgette de taille moyenne
6 tomates cerises
2 CàS de pesto de persil (cliquez ici pour voir la recette)
Instructions
- Coupez les extrémités de la courgette et faites des spaghettis à l'aide d'un u0022spiralizeru0022.
- Faites chauffer un wok ou une sauteuse (pas besoin d'ajouter d'huile). Une fois que le wok / la sauteuse est chaud(e), placez-y les spaghettis de courgette pour 2 minutes, le temps de les chauffer un peu. Ne les laissez pas cuire trop longtemps sinon la courgette perdra son eau et sa forme de spaghetti. Transférez-les dans un saladier.
- Coupez vos tomates cerises en 2 et mettez-les dans le saladier.
- Ajoutez le pesto. Mélangez bien tous les ingrédients. Et voilà! Servez immédiatement.
Bon appétit !
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