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Cette sauce très parfumée et pleine fraîcheur accompagnera délicieusement vos pâtes, vos spaghettis de courgettes ou vos salades de tomates, en remplacement de l'assaisonnement.

Pesto de persil

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Recipe by gohealthywithbea.com - http://www.gohealthywithbea.com Course: SauceDifficulty: Facile

Prep time

minutes

Ingredients

1 bouquet de persil frais
125 ml d’huile d’olive extra vierge
50 g de poudre d’amande
Une pincée de sel

Instructions

Retirez les grosses tiges de persil. Lavez et égouttez les feuilles
Mettez les feuilles de persil, l’huile d’olive, la poudre d’amande et le sel dans un mixeur. Mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène et voilà!
Bon appétit !

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