Gratin de pommes de terre à la Béchamel

Comment faire ce gratin de pommes de terre à la Béchamel sans gluten

• Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Puis transférez-les dans un plat à gratin.

• Epluchez puis émincez l'ail. Ajoutez-le à la sauce béchamel.
• Versez la béchamel sur les pommes de terre.

• Parsemez de fromage râpé. Mélangez le tout.

• Faites cuire environ 45 minutes (selon instructions ci-dessous) ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et aient une belle couleur dorée et voilà! Servez chaud.

Gratin de pommes de terre à la Béchamel sans gluten

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Recipe by gohealthywithbea.com - http://www.gohealthywithbea.com Course: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulty: Facile

Servings

4

personnes

Prep time

15

minutes

Cooking time

45

minutes

Ingredients

• 1 kg (2.2 livres) de pommes de terre

• 50 cl (2 tasses) de sauce béchamel sans gluten (cliquez ici pour voir la recette)

• 150 g (1 tasse) de fromage râpé selon tolérance (pour moi c'est Ossau-Iraty, un fromage de brebis du pays basque)

• 1 gousse d’ail

Instructions

• Préchauffez le four à 210°C.
• Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Puis transférez-les dans un plat à gratin.
• Epluchez puis émincez l'ail. Ajoutez-le à la sauce béchamel.
• Versez la béchamel sur les pommes de terre. Parsemez de fromage râpé. Mélangez le tout.
• Faites cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et aient une belle couleur dorée et voilà! Servez chaud.
  Bon appétit!

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