Name: Gratin de pommes de terre à la Béchamel sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 kg (2.2 livres) de pommes de terre; 50 cl (2 tasses) de sauce béchamel sans gluten (cliquez ici pour voir la recette); 150 g (1 tasse) de fromage râpé selon tolérance (pour moi c'est Ossau-Iraty, un fromage de brebis du pays basque); 1 gousse d’ail

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Gratin de pommes de terre à la Béchamel sans gluten

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Recipe by gohealthywithbea.com - http://www.gohealthywithbea.com Course: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulty: Facile

Servings

personnes

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Ingredients

1 kg (2.2 livres) de pommes de terre
50 cl (2 tasses) de sauce béchamel sans gluten (cliquez ici pour voir la recette)
150 g (1 tasse) de fromage râpé selon tolérance (pour moi c'est Ossau-Iraty, un fromage de brebis du pays basque)
1 gousse d’ail

Instructions

Préchauffez le four à 210°C.
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Puis transférez-les dans un plat à gratin.
Epluchez puis émincez l'ail. Ajoutez-le à la sauce béchamel.
Versez la béchamel sur les pommes de terre. Parsemez de fromage râpé. Mélangez le tout.
Faites cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et aient une belle couleur dorée et voilà! Servez chaud.
Bon appétit!