Dip de thon au chèvre frais (apéro sans gluten)

Ce dip de thon hyper facile à faire qui ne requiert que 3 ingrédients et est prêt en cinq minutes ravira vos invités pour l'apéritif. Il sera parfait pour un apéro sans gluten!

Vous ne savez plus quoi manger pour l'apéritif depuis que vous avez commencé votre régime sans gluten? Ce dip de thon peut être servi avec des bâtonnets de légumes (carottes, concombre, poivron...), des tomates cerises. Mais également avec des tortilla chips de maïs que l'on trouve dans tous les commerces (oui je sais un produit transformé industriel c'est pas top mais on n'est pas obligé d'être toujours parfait! 😉) ou des crackers sans gluten.

Cette recette est hyper rapide à faire, savoureuse et parfaite pour un apéritif dînatoire entre amis ou devant un match de votre sport favori. A chaque fois que je prépare ce dip de thon pour un petit apéro, je n'ai jamais de restes!

Ingrédients

• thon en boîte au naturel
• fromage de chèvre frais. Les produits laitiers de chèvre et de brebis étant souvent mieux tolérés que les produits laitiers de vache, je vous propose une version avec du fromage de chèvre. Toutefois, si vous tolérez bien les produits laitiers de vache, n'hésitez pas à prendre un autre fromage frais (type Saint Moret).
• jus de citron: pour relever ce dip de thon
• optionnel : oignon vert

A propos du fromage frais de chèvre

Pour faire ce dip de thon, vous pouvez utiliser du fromage frais de chèvre si vous ne tolérez pas les produits laitiers de vache. Comme vous pouvez le voir sur la vidéo ci-dessous, sa consistance est assez crémeuse (un peu comme le cream cheese américain ou le Saint Moret). Le fromage de chèvre frais a l'avantage d'avoir une saveur très douce, contrairement au fromage de chèvre sec.

Comment faire cette recette

Autre recette avec du thon en boîte

Vous pouvez également tester mon Cake thon courgette (sans gluten, sans oeuf, AIP). Celui-ci sera également parfait pour un apéro sans gluten.