Une recette facile de vin chaud avec ou sans alcool qui plaira à tous en cette période de fêtes.
Le vin chaud est la boisson réconfortante parfaite pour la période des fêtes de fin d'année. En France, elle est surtout consommée en Alsace (la région à la frontière avec l'Allemagne) au cours de la période des fêtes et en particulier sur les marchés de Noël.
Comment prélever le zeste d'une orange?
Tout d'abord, lorsque vous voulez prélever le zeste d'une orange, je vous recommande fermement de choisir une orange bio. En effet, le but est d'éviter d'ingérer tous les pesticides qui seraient éventuellement sur la peau de l'orange. Rincez l'orange sous l'eau froide et séchez-la avec un linge propre. Puis, à l'aide d'un zesteur ou d'une petite râpe, prélevez la partie orange de la peau. Le zeste est utilisé pour donner du goût à un plat, ou comme ici, à une boisson.
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