Béatrice Caillet - Coach nutrition & santé holistique

Coach santé formée à l'école américaine The Institute for Integrative Nutrition, j'ai également suivie une certification complémentaire de coach santé spécialiste du sans gluten (Certified Gluten Free Practitioner) ainsi qu'une certification complémentaire de spécialiste des maladies auto-immunes (Certified Autoimmune Holistic Nutrition Specialist). J'ai également un Certificat en sciences de la nutrition de l'université de Stanford - Medicine School (Certificate in Nutrition Science). Et enfin, j'ai un Certificat en pâtisserie végétale de l'institut Le Cordon Bleu Londres (Certificate in plant-based pâtisserie) et un Certificat de Cuisine de base de l'institut Le Cordon Bleu Paris. Spécialiste des régimes "sans" (gluten, lactose, oeuf…) et forte de mon propre parcours santé au naturel, je vous propose un accompagnement personnalisé.

Vous souhaitez commencer un parcours santé au naturel

Vous souhaitez commencer un parcours santé au naturel mais vous ne savez pas par où commencer?

Vous êtes convaincu(e) qu'Hippocrate avait raison de dire "Que l'alimentation soit ta première médecine" mais vous ne savez plus où donner de la tête avec tous ces régimes et protocoles alimentaires? Vous lisez tout et son contraire et ne savez plus qui croire? C'est normal car nous sommes tous différents et aucun régime ni protocole standard ne peut convenir à tout le monde. C'est ce qu'on appelle la bio-individualité: l'aliment de l'un peut être un poison pour l'autre.

De plus, une alimentation saine et adaptée à chacun(e), bien qu’essentielle, ne suffit pas, une approche multidimensionnelle est indispensable. Chaque personne doit être prise en compte dans son entièreté y compris dans son environnement. C'est la raison pour laquelle on parle de "santé holistique".

Ma mission est de vous transmettre mes connaissances afin que vous puissiez être pleinement acteur/actrice de votre santé.

Au cours de cette séance, je vous donnerai tous mes trucs et astuces de bien-être au naturel en m'adaptant à vos propres besoins et attentes.

La particularité de mon approche est qu'au delà de mes diplômes de coach en nutrition, je suis moi-même passée par là. Je connais les galères d'un changement d'alimentation alors qu'on est atteint d'une maladie auto-immune. C'est pourquoi j'ai à coeur de vous donner toutes mes astuces de bien-être, mes trucs "pratico-pratiques" qui peuvent vous aider à aller mieux.

Alors n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour une séance individuelle de coaching nutrition et santé holistique si vous avez besoin de conseils personnalisés.

Rappel: je ne suis pas médecin. Ce rendez-vous n'a donc pas vocation à vous donner un diagnostic. Il s'agit simplement d'un accompagnement dans votre changement d'alimentation et votre parcours santé au naturel. De même, cet accompagnement ne remplace pas un suivi médical.

Votre médecin vient de vous prescrire un régime "sans"?

Votre médecin vient de vous prescrire un régime "sans" (gluten, lactose, oeuf...) et vous êtes perdu(e), voire même désespéré(e) ou carrément déprimé(e)?

Vous ne savez plus quoi manger, vous vous demandez comment éviter les pièges, comment savoir décrypter les étiquettes?

Comment faire au quotidien et avec votre vie sociale?

Vous souhaitez découvrir les alternatives sans gluten, produits laitiers ou autre?

Alors vous êtes au bon endroit! En effet, mes recettes les plus populaires outre-atlantique sont à la fois sans gluten, sans aucune céréales, ni pseudo-céréales (même celles sans gluten), sans oeuf, sans produits laitiers et sans fruits à coque. Et que me disent mes lecteurs? Que toute la famille se régale et que les recettes sont hyper simples!

Oui il est possible et même indispensable de se régaler avec un régime "sans". Je suis là pour vous y aider.

Témoignages

Pour lire les témoignages de personnes qui sont venues me voir en consultation voir les commentaires en bas de cette page ainsi que sur le lien suivant: Béatrice Caillet coach nutrition et santé holistique.

Prendre rendez-vous

Temps de la consultation: 1 heure

Lieu de la consultation: actuellement exclusivement à distance (via skype ou par téléphone si vous êtes dans l'impossibilité d'avoir un accès internet).

La confidentialité est garantie.

Tarif: 60 €.

La séance de coaching ne sera réservée qu'à réception de votre paiement.

Pour votre séance de coaching santé, il est impératif que vous soyez dans un endroit confortable, isolé, sans bruits extérieurs, sans interruption d'une tierce personne et qu'il y ait une bonne connexion internet (ou, le cas échéant, une bonne connexion téléphonique).