Quels sont les symptômes liés aux intolérances alimentaires?

Vous trouverez ici une liste (non exhaustive) des symptômes potentiels qui peuvent être causés par des intolérances alimentaires.

Tout d'abord, veuillez noter que les symptômes d'une allergie alimentaire sont très différents de ceux d'une intolérance alimentaire. N'hésitez pas à lire mon article sur la différence entre allergie et intolérance alimentaire.

Les intolérances alimentaires liées aux IgG peuvent induire des processus inflammatoires qui peuvent engendrer divers symptômes :

• problèmes gastro-intestinaux (ballonnements, constipation, diarrhée, douleurs d’estomac), Colopathie Fonctionnelle et Syndrome de l’intestin irritable
• Maux de tête et migraines
• troubles ORL
• pathologies liées aux articulations, tendons et muscles,
• troubles de la peau tels que: éruption cutanée, urticaire, eczéma, et psoriasis,
• Syndrome de fatigue chronique
• Irritabilité
• Fibromyalgie
• Endométriose
• Arthrite
• troubles neuropsychiatriques telles que la dépression, boulimie, autisme, Trouble du Déficit de l’attention avec ou sans Hyperactivité, difficultés de concentration, anxiété,
• maladies auto-immunes (rectocolite hémorragique, maladie de Crohn, Hashimoto etc.)
• problèmes de poids chroniques

Grâce, entre autres, à l'éviction des aliments auxquelles je suis intolérante:

• j'ai perdu 15 kilos de surpoids
• je n'ai plus de changements d'humeur dus à l'hypoglycémie
• je me suis débarrassé de ma kératose pilaire (points rouges disgracieux et rugueux sur les bras)
• j'ai gagné en énergie
• et dernier mais pas le moindre, arrêté tous les médicaments que je prenais pour ma maladie auto-immune (la spondylarthrite ankylosante).

Pour en savoir plus sur mon propre parcours, n'hésitez pas à lire mon parcours santé au naturel.

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Sources:

• Food allergy, intolerance, or sensitivity: What’s the difference, and why does it matter?
• TPV Podcast, Episode 289: Food Allergy, Sensitivity, and Intolerance: What’s the Difference?
• TPV Podcast, Episode 295: Can Food Intolerances Be Fixed?
• Do An Elimination Diet to Uncover Food Allergies or Sensitivities