Vin Chaud (avec ou sans alcool)
Une recette facile qui réchauffe les coeurs.
Servings: 1 personne
Calories: 283kcal
Equipment
- 1 casserole
- 1 passoire
Ingrédients
Pour la version avec alcool
- 375 millilitres vin rouge
- 1 cuillère à soupe sirop d'érable
Pour la version sans alcool (pour AIP et paléo)
- 250 millilitres jus de raisin sans sucre ajouté
- 125 millilitres eau
Pour les 2 versions
- le zeste d'une orange
- 3 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 2 oranges
Instructions
- Transférez le vin rouge et le sirop d'érable (ou le jus de raisin et l'eau) dans une casserole avec le bâton de cannelle, le zeste d'orange et les clous de girofle. Coupez une des oranges en rondelles et ajoutez-les à la casserole. Laissez cuire le tout pendant une vingtaine de minutes à feu moyen.
- Filtrez le vin chaud. Et transférez-le dans une tasse ou un verre. Coupez la deuxième orange en rondelles puis coupez celles-ci en quartier. Ajoutez quelques morceaux d'orange à votre tasse pour décorer. Vous pouvez éventuellement également ajouter le bâton de cannelle dans votre tasse. Et voilà! Servez chaud. Bonne dégustation!
Notes
Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés.
Nutrition
Calories: 283kcal | Carbohydrates: 71g | Protéines: 4g | Fat: 1g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 21mg | Potassium: 755mg | Fibre: 9g | Sucre: 60g | Vitamine A: 621IU | Vitamine C: 140mg | Calcium: 175mg | Fer: 1mg