Glace Maison à la Betterave (recette au blender)

a glass filled with red velvet ice cream and a second one in the background

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Glace Maison à la Betterave (recette au blender)

Une recette saine et très facile prête en quelques minutes!

Temps de préparation5

Temps total5

Type de plat: Dessert

Cuisine: Internationale

Suitable for Diet: Gluten Free, Low lactose diet, Vegan, Vegetarian

Regime: AIP, paleo, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, vegan

Portions: personnes

Calories: 234kcal

Auteur: Bea C.

Equipment

Mixeur puissant

Ingrédients

350 grammes banane pelée (environ 3 bananes)
250 grammes betterave rouge cuite et pelée (environ une grosse betterave)
200 millilitres lait de coco
1 Cuillère à Soupe cacao en poudre (si vous suivez le protocole AIP utilisez de la poudre de caroube)

Optionnel

2 Cuillères à Soupe sirop d'érable

Grammes - Tasses

Instructions

Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Coupez la betterave en petits cubes. Mettez les rondelles de banane et les cubes de betteraves dans un sac congélation et mettez-les au congélateur pendant au moins 4 heures (ou jusqu'à ce qu'ils soient congelés).
Versez le lait de coco dans votre blender. Puis ajoutez les rondelles de banane et les cubes de betterave, le cacao (ou la caroube) en poudre et l'éventuel sirop d'érable. Si votre blender est muni d'un poussoir, utilisez-le pour pousser les ingrédients vers les lames du blender. Mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Vous pouvez soit la déguster immédiatement ou, si vous la trouvez trop molle, vous pouvez la verser dans un récipient adéquat avant de la mettre au congélateur pendant 2 heures, pour qu'elle durcisse. Et voilà!
Bon appétit!

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés.

Nutrition