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salade de crevette et pamplemousse rose dans une coupe avec des feuilles de persil pour décorer
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Salade de crevettes et pamplemousse rose

Une recette facile avec seulement 4 ingrédients
Temps de préparation10 minutes
Temps total10 minutes
Type de plat: Entrée, Salade
Cuisine: Internationale
Suitable for Diet: Gluten Free
Regime: AIP, paleo, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, whole30
Portions: 2 personnes
Calories: 209kcal
Auteur: Bea C.

Equipment

  • 1 saladier

Ingrédients

  • 1 pamplemousse rose
  • 200 grammes crevettes roses cuites
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive vierge extra
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique

Instructions

  • Détaillez et tranchez le pamplemousse à vif en veillant à bien retirer la peau blanche et mettez le dans un saladier. Mettez de côté, dans un verre, l’excès de jus, pour pouvoir le boire (pour éviter le gaspillage).
  • Ajoutez les crevettes, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Mélangez le tout jusqu'à ce que la vinaigrette soit bien répartie. Et voilà! Dégustez immédiatement.
    Bon appétit!

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés. 

Nutrition

Calories: 209kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 20g | Fat: 9g | Lipides saturés: 1g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 5g | Choléstérol: 161mg | Sodium: 121mg | Potassium: 446mg | Fibre: 2g | Sucre: 10g | Vitamine A: 1472IU | Vitamine C: 40mg | Calcium: 94mg | Fer: 1mg