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salade de crevette et pamplemousse rose dans une coupe avec des feuilles de persil pour décorer

Salade de crevettes et pamplemousse rose

gohealthywithbea
Une recette facile avec seulement 4 ingrédients
5 from 1 vote
Temps de préparation 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Entrée, Salade
Cuisine Internationale
Portions 2 personnes
Calories 209 kcal

Ingrédients
  

  • 1 pamplemousse rose
  • 200 g de crevettes roses cuites (0.4 livre)
  • 1 CàS d'huile d'olive vierge extra
  • 1 CàS de vinaigre balsamique

Instructions
 

  • Détaillez et tranchez le pamplemousse à vif en veillant à bien retirer la peau blanche et mettez le dans un saladier. Mettez de côté, dans un verre, l’excès de jus, pour pouvoir le boire (pour éviter le gaspillage).
  • Ajoutez les crevettes, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Mélangez le tout jusqu'à ce que la vinaigrette soit bien répartie. Et voilà! Dégustez immédiatement.
    Bon appétit!

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés. 

Nutrition

Calories: 209kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 20gFat: 9gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 161mgSodium: 121mgPotassium: 446mgFibre: 2gSucre: 10gVitamine A: 1472IUVitamine C: 40mgCalcium: 94mgFer: 1mg
Keyword AIP, crevettes, paleo, protocole AIP, salade, shrimp, whole30
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