Gratin de pommes de terre à la Béchamel

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Gratin de pommes de terre à la Béchamel

Ce gratin à la béchamel et au fromage plaira à toute la famille

Temps de préparation15

Temps de cuisson45

Temps total1

Type de plat: Accompagnement

Cuisine: Française

Suitable for Diet: Gluten Free, Vegetarian

Regime: sans gluten, sans oeuf

Portions: personnes

Calories: 527kcal

Auteur: Bea C.

Equipment

1 plat à gratin

Ingrédients

1 kilogramme pommes de terre
50 centilitres béchamel (sans gluten ni lactose si nécessaire)
150 grammes fromage râpé (gruyère, emmental, cheddar, ossau-iraty...)
1 gousse d'ail
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir

Grammes - Tasses

Instructions

Préchauffez le four à 210°C.
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Puis transférez-les dans un plat à gratin.
Epluchez puis émincez l'ail. Ajoutez-le à la sauce béchamel.
Versez la béchamel sur les pommes de terre. Parsemez de fromage râpé. Mélangez le tout.
Faites cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et aient une belle couleur dorée et voilà! Servez chaud.
Bon appétit!

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés.

Nutrition