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2 verrines de salade de fraises à la menthe avec des feuilles de menthe pour décorer sur le dessus

Salade de fraises à la menthe

gohealthywithbea
Un dessert facile et plein de fraîcheur.
5 from 1 vote
Temps de préparation 15 min
Temps total 15 min
Type de plat Dessert, Petit-déjeuner
Cuisine Française
Portions 3 personnes
Calories 73 kcal

Ingrédients
  

  • 500 g (1 livre) de fraises fraîches
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de de feuilles de menthe fraîches ciselées

Optionnel :

  • 1 cuillère à soupe de de sirop d'érable ou de sucre non raffiné (muscovado ou sucre de coco) 

Instructions
 

  • Rincez les fraises à l'eau froide puis retirez les queues de celles-ci.
  • Coupez les fraises en morceaux et mettez-les dans un saladier. Ajoutez le jus de citron, la menthe ciselée et le sucre non raffiné. Mélangez le tout. Et voilà!
    Bon appétit !

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés. 

Nutrition

Calories: 73kcalCarbohydrates: 18gProtéines: 1gFat: 1gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gSodium: 3mgPotassium: 287mgFibre: 3gSucre: 12gVitamine A: 163IUVitamine C: 98mgCalcium: 41mgFer: 1mg
Keyword fraises, menthe, paleo, protocole AIP
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