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a cup of hot chocolate on a white plate with cinnamon sticks and a chocolate bar
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Chocolat Chaud à l'Ancienne Sans Lait

Un délicieux chocolat chaud sans lait.
Temps de préparation2 minutes
Temps de cuisson5 minutes
Temps total7 minutes
Type de plat: Boisson
Cuisine: Française
Regime: paleo, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, vegan
Portions: 2 personnes
Calories: 453kcal
Auteur: Bea C.

Equipment

  • 1 casserole

Ingrédients

  • 150 grammes chocolat noir pâtissier
  • 1 bâton de cannelle
  • 500 millilitres d'eau

Optionnel :

  • sucre de coco ou sucre muscovado selon votre goût

Instructions

  • Mettez le chocolat, le bâton de cannelle et l'eau dans une casserole sur feu moyen. Laissez cuire tout en remuant régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que votre boisson soit bien chaude.
  • Repêchez le bâton de cannelle et sortez-le de la casserole. Goûtez et ajoutez éventuellement du sucre. Puis servez dans 2 mugs.Voilà!
    Bonne dégustation!

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés. 

Nutrition

Calories: 453kcal | Carbohydrates: 36g | Protéines: 6g | Fat: 32g | Lipides saturés: 18g | Lipides trans: 1g | Choléstérol: 2mg | Sodium: 28mg | Potassium: 544mg | Fibre: 9g | Sucre: 18g | Vitamine A: 34IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 80mg | Fer: 9mg