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+ portions
un bol rempli de guacamole, une cuillère, du sel du cumin un demi citron et un demi avocat tout autour du bol
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Recette guacamole maison sans tomate

Une recette ultra rapide!
Temps de préparation3 minutes
Temps total3 minutes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Mexicaine
Suitable for Diet: Gluten Free, Vegan
Regime: paleo, sans gluten, sans lactose, sans oeuf, vegan, whole30
Portions: 2 personnes
Calories: 164kcal
Auteur: Bea C.

Ingrédients

  • 1 avocat bien mûr
  • 2 cuillères à soupe jus de citron
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Coupez l’avocat en 2, dans la longueur. Retirez le noyau. A l’aide d’une cuillère, récupérez la chair de l’avocat et versez celle-ci dans un bol.
  • Ajoutez le jus de citron, le cumin et le sel. Ecrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette. Mélangez bien tous les ingrédients. Et voilà!
    Servez à l’apéritif avec des bâtonnets de légumes ou des tortillas de maïs.
    Bon appétit !

Notes

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés. 

Nutrition

Calories: 164kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 2g | Fat: 15g | Lipides saturés: 2g | Graisses polyinsaturées: 2g | Graisses monoinsaturées: 10g | Sodium: 7mg | Potassium: 503mg | Fibre: 7g | Sucre: 1g | Vitamine A: 148IU | Vitamine C: 16mg | Calcium: 13mg | Fer: 1mg