Mug Cake Vanille (sans oeuf, sans beurre, sans gluten)

un mug cake vanille dans un mini mug bleu et une cuillère qui vient prendre une bouchée

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Mug Cake Vanille (sans oeuf, sans beurre, sans gluten)

Un dessert pour une personne prêt en 5 minutes!

Temps de préparation4

Temps de cuisson1

Temps total5

Type de plat: Dessert, Goûter

Cuisine: Américaine

Suitable for Diet: Gluten Free, Vegan

Regime: sans gluten, sans lactose, sans oeuf, vegan

Portions: personne

Calories: 188kcal

Auteur: Bea C.

Equipment

1 micro-ondes
1 mug

Ingrédients

1 cuillère à soupe yaourt végétal nature (j'utilise généralement de yaourt de coco)
2 cuillères à soupe farine de riz complet
1 cuillère à soupe poudre d'amande
1 cuillère à soupe sirop d'érable
½ cuillère à café poudre à lever sans gluten
½ cuillère à café extrait de vanille
1 pincée de sel

Instructions

Mettez le yaourt, le sirop d'érable et la vanille liquide dans un mug compatible pour le micro-onde. Mélangez à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez tous les autres ingrédients. Mélangez bien le tout avec la fourchette.
Mettez le mug au micro-ondes pendant 30 secondes à 1 minute. Voilà, c’est prêt! Servez immédiatement. (Vous pouvez décorer votre mug cake en saupoudrant un peu de cacao sur le dessus.)
Bon appétit !

Notes

Les quantités de cette recette sont pour un mini mug cake (pour un enfant ou pour un adulte qui souhaiterait un petit dessert). Si vous voulez un mug cake plus gros, n'hésitez pas à doubler les quantités.

Attention: les valeurs nutritionnelles indiquées sont calculées automatiquement à l'aide d'un outil informatique. Il s'agit d'une estimation grossière qui peut varier grandement selon les ingrédients utilisés.

Nutrition