{"id":18557,"date":"2023-05-14T15:29:03","date_gmt":"2023-05-14T13:29:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gohealthywithbea.com\/?page_id=18557"},"modified":"2025-12-06T23:38:41","modified_gmt":"2025-12-06T22:38:41","slug":"travailler-avec-moi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gohealthywithbea.com\/fr\/travailler-avec-moi\/","title":{"rendered":"Travailler avec moi"},"content":{"rendered":"\n

Bonjour! Je suis B\u00e9a, la cr\u00e9atrice de ce blog. Je vis et travaille actuellement \u00e0 Paris.<\/p>\n\n\n\n

Je suis dipl\u00f4m\u00e9e de l'\u00e9cole am\u00e9ricaine The Institute for Integrative Nutrition<\/strong>. J'ai \u00e9galement un Certificat en sciences de la nutrition de l'universit\u00e9 de Stanford - Medicine School<\/strong> (Certificate in Nutrition Science). J'ai \u00e9galement suivie une certification compl\u00e9mentaire de coach sant\u00e9 sp\u00e9cialiste du sans gluten<\/strong> (Certified Gluten Free Practitioner) ainsi qu'une certification compl\u00e9mentaire de sp\u00e9cialiste des maladies auto-immunes<\/strong> (Certified Autoimmune Holistic Nutrition Specialist). Et enfin, j'ai un Certificat en p\u00e2tisserie v\u00e9g\u00e9tale de l'institut Le Cordon Bleu Londres<\/strong> (Certificate in plant-based p\u00e2tisserie) et un Certificat de Cuisine de base de l'institut Le Cordon Bleu Paris<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Go Healthy With Bea (cr\u00e9\u00e9 en Janvier 2020) est un blog centr\u00e9 sur la sant\u00e9 par l'alimentation et l'hygi\u00e8ne de vie. Sur ce blog, je partage mon propre parcours sant\u00e9 ainsi que mes recettes sans gluten<\/a> - beaucoup d'entre elles \u00e9tant \u00e9galement sans produits laitiers, sans oeufs et compatibles avec le protocole AIP<\/a> ou le r\u00e9gime FODMAPs<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Mon blog \u00e9tant \u00e0 la fois en Anglais et en Fran\u00e7ais, j'ai une tr\u00e8s large audience internationale mais la France est en t\u00eate avec 45,6 % du nombre total de sessions et 36,8% pour les USA + Canada. <\/p>\n\n\n\n

Les deux versions (anglaise et fran\u00e7aise) de mon blog sont totalement ind\u00e9pendantes: certains articles n'existent que dans une seule des deux langues car les besoins ne sont pas les m\u00eames, les internautes fran\u00e7ais ne cherchent pas les m\u00eames recettes que les internautes am\u00e9ricains, les pics de trafic annuels ne sont pas du tout synchrones... De m\u00eame, d'une version \u00e0 l'autre, il ne s'agit pas d'une traduction litt\u00e9rale mais d'une version adapt\u00e9e aux besoins des lecteurs en fonction de leurs connaissances et\/ou de la disponibilit\u00e9 de certains ingr\u00e9dients et autres (par exemple certains ingr\u00e9dients hyper courants en France, le sont beaucoup moins aux USA et vice-versa).<\/p>\n\n\n\n

Il y a diverses fa\u00e7ons de collaborer avec Go Healthy With Bea. J'ai plaisir \u00e0 travailler avec des entreprises partenaires que j'appr\u00e9cie et auxquelles je crois. Voici quelques possibilit\u00e9s de collaboration. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e9veloppement de recettes<\/h2>\n\n\n\n

Cr\u00e9er de nouvelles recettes sans allerg\u00e8nes est ma passion. Contactez-moi si vous souhaitez que je d\u00e9veloppe une recette pour votre marque pour une diffusion par vos soins ou pour une publication sur mon blog. Dans ce dernier cas, j'effectue \u00e9galement les photos et la r\u00e9daction de la recette (qui peut \u00eatre uniquement en fran\u00e7ais ou \u00e9galement en anglais) en veillant \u00e0 l'optimisation du r\u00e9f\u00e9rencement internet. <\/p>\n\n\n\n

Ambassadeur de Marque<\/h2>\n\n\n\n

Je suis \u00e9galement disponible pour repr\u00e9senter les marques que j'appr\u00e9cie. Que ce soit \u00e0 travers une campagne sur les r\u00e9seaux sociaux, la publication d'un article, la diffusion \u00e0 ma mailing list, la participation \u00e0 une conf\u00e9rence (ou toute autre id\u00e9e que vous auriez), nous pouvons envisager une collaboration. <\/p>\n\n\n\n

Article Sponsoris\u00e9 <\/h2>\n\n\n\n

Vous avez un produit alimentaire ou de sant\u00e9 au naturel que vous souhaiteriez promouvoir sur Go Healthy With Bea? N'h\u00e9sitez pas \u00e0 me contacter pour en discuter. Je pr\u00e9viens toutefois, que je n'accepte de promouvoir que les produits qui me plaisent, apr\u00e8s les avoir test\u00e9s personnellement. <\/p>\n\n\n\n

Invitation \u00e0 participer \u00e0 votre podcast ou cha\u00eene YouTube<\/h2>\n\n\n\n

Vous pensez que votre audience serait int\u00e9ress\u00e9e par mon parcours ou mes conseils? Contactez-moi pour discuter d'une \u00e9ventuelle participation. <\/p>\n\n\n\n

Consultante sur l'alimentation sans allerg\u00e8nes aupr\u00e8s des restaurants<\/h2>\n\n\n\n

L'alimentation \"sans\" n'est pas une mode, mais une prise de conscience que notre alimentation est essentielle pour notre sant\u00e9 et que certains aliments ne conviennent pas \u00e0 tout le monde. <\/p>\n\n\n\n

C'est navrant mais la France est \u00e0 la tra\u00eene pour l'alimentation sans allerg\u00e8nes. Si vous tapez dans un moteur de recherche \"best countries for gluten-free travel\" (meilleurs pays pour voyager sans gluten), la France n'appara\u00eet m\u00eame pas dans la liste des r\u00e9sultats alors que l'Italie est en premi\u00e8re position!! Le pays des p\u00e2tes et des pizzas est en t\u00eate, alors que la France n'est m\u00eame pas dans la liste!<\/p>\n\n\n\n

Comme je le disais plus haut, il ne s'agit pas d'une mode et encore moins d'un caprice de vos clients mais r\u00e9ellement d'une n\u00e9cessit\u00e9 de sant\u00e9. Il est donc indispensable de vous y mettre. Croyez-le ou non, j'entends r\u00e9guli\u00e8rement aussi bien des touristes \u00e9trangers que des locaux dire qu'ils pr\u00e9f\u00e8rent manger des produits industriels achet\u00e9s au supermarch\u00e9 plut\u00f4t que d'aller au restaurant car c'est plus s\u00fbr pour leur sant\u00e9 parce qu'ils peuvent lire eux-m\u00eames la liste des ingr\u00e9dients sur les emballages et v\u00e9rifier par eux-m\u00eames l'\u00e9ventuelle pr\u00e9sence de leur allerg\u00e8ne. Et malheureusement, je ne peux que confirmer leurs craintes car, moi-m\u00eame, je passe mon temps \u00e0 relever des erreurs dans ce qui m'est servi dans les restaurants (eh oui, cela m'est m\u00eame arriv\u00e9 dans un restaurant \u00e9toil\u00e9!) malgr\u00e9 les multiples rappels que je mange sans gluten. <\/p>\n\n\n\n

Alors, si vous \u00eates restaurateur et souhaitez un accompagnement pour adapter vos menus aux besoins des personnes pr\u00e9sentant des allergies ou si vous avez besoin de conna\u00eetre la diff\u00e9rence entre une intol\u00e9rance au gluten coeliaque et non coeliaque, ou la diff\u00e9rence entre une intol\u00e9rance au lactose et une intol\u00e9rance \u00e0 la cas\u00e9ine, et surtout l'int\u00e9r\u00eat de conna\u00eetre les diff\u00e9rences entre ces diverses intol\u00e9rances, je peux vous aider. <\/p>\n\n\n\n

Je peux \u00e9galement participer au d\u00e9veloppement de produits dans le secteur de l'alimentation sans allerg\u00e8nes. <\/p>\n\n\n\n

N'h\u00e9sitez pas \u00e0 me contacter par mail: bea@gohealthywithbea.com<\/strong> pour mes tarifs et autres informations ou si vous souhaitez me proposer de travailler sur un autre projet!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bonjour! Je suis B\u00e9a, la cr\u00e9atrice de ce blog. Je vis et travaille actuellement \u00e0 Paris. Je suis dipl\u00f4m\u00e9e de l'\u00e9cole am\u00e9ricaine The Institute for Integrative Nutrition. J'ai \u00e9galement un Certificat en sciences de la nutrition de l'universit\u00e9 de Stanford - Medicine School (Certificate in Nutrition Science). 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