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Muffins myrtilles banane

J’avoue que publier une recette de muffins myrtilles banane une semaine après avoir publié ma recette de cake à la caroube n’était pas du tout prévu au programme. Mon programme initial était de publier une recette salée mais elle s’est avérée être un échec (pour le moment, mais je ne […]

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Cake à la caroube

La semaine dernière j’ai publié une recette basique française: un cake salé, le cake au thon et à la courgette. Cette recette a suscité la surprise chez certains de mes lecteurs internationaux, pour lesquels un cake à la courgette est une recette sucrée. Or, en France, un cake à la […]

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Salade de fraises

Cette salade de fraises est tellement simple que je me demande si c’est vraiment une recette. Ainsi vous penserez peut-être que c’est plus une idée qu’une réelle recette. Quoi qu’il en soit, voici une idée de dessert avec des fraises. Très facile à faire, très frais, de saison et qui […]

Tapioca à la caroube
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Tapioca au lait végétal

Voici une recette de tapioca au lait végétal et à la caroube sans noix de coco. Bien sûr, si vous ne suivez pas un régime AIP (Auto-Immune Protocol) et ne pouvez pas trouver de poudre de caroube ou si vous n’aimez pas cela, vous pouvez la remplacer par du cacao. […]

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Muffins pain d’épices AIP

Voici une nouvelle recette que j’ai spécialement créée pour les personnes suivant un régime AIP. Mais n’hésitez surtout pas à la tester, même si vous ne suivez pas ce régime. Cette recette à la fois sans noix de coco, sans huile et sans farine de manioc tout en restant AIP. […]

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Glaçage pour muffins à la caroube

Voici une recette de glaçage pour muffins à la caroube, sans noix de coco et compatible avec le régime AIP. Je vous donne des proportions de base mais n’hésitez surtout pas à les adapter selon votre propre goût.

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Glaçage au citron pour muffins

Voici une recette de glaçage au citron pour muffins compatible avec le régime AIP et sans noix de coco. Je vous donne des proportions de base mais n’oubliez pas que vous pouvez parfaitement les modifier pour les accorder à votre goût.

Banana bread AIP
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Banana bread AIP

Il y a quelques jours de cela, j’ai publié ma première recette de banana bread. Cette recette était déjà compatible avec le régime AIP, toutefois certains de mes lecteurs m’ont fait part de leur intolérance à la noix de coco. J’étais donc bien embêtée que ma recette ne puisse pas […]

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Mini mug cake chocolat

Bien que le four à micro-ondes soit très controversé au regard de son impact sur notre santé, il reste très pratique, ainsi je ne me suis pas encore séparée du mien pour le moment. J’ai donc créé cette recette de mug cake pour un goûter pour un enfant (mon filleul […]